Malzemeler
- 1/2 kg süt
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı kakao
- 3 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı margarin
- 1 paket sade pötibör bisküvi
- 1 su bardağı çekilmiş fındık
Yapılışı
Un,kakao,şeker bir tencereye konarak karıştırılır ve ocağa alınır,süt azar azar eklenerek karışım koyulaşana kadar pişirilir,margarin eklenerek ocaktan alınan muhallebi soğumaya bırakılır.Diğer tarafta bisküviler irice kırılır,ılınan muhallebiye eklenerek karıştırılır,irice çekilmiş olan fındık eklenir ve karışım alüminyum folyoya koyularak piramit şekli verilir ve dondurucuya koyularak birkaç saat bekletildikten sonra servis edilir.
