14 Aralık 2008 Pazar

Mantar Salatası

Salatalara devam..

Malzemeler
  • Konserve mantar,dilimlenecek
  • Kırmızı tatlı biber,ince doğranacak
  • Kornişon,küçük küçük doğranacak
  • Dereotu,ince kıyılmış
  • Maydonoz,ister ince kıyılmış ister yaprak yaprak
  • Taze soğan, ince doğranmış
  • Mısır
  • Zeytin

Sosu için

  • Limon suyu
  • Tuz
  • Zeytinyağ
Yapılışı

Salatanın sosu hazırlanır.Diğer tarafta tüm malzemeler karıştırılır.Salata sosu eklenerek servise sunulur.

Not: Bu tarif sevgili teyzem Neroş'tan, kendisine teşekkür ediyorum.