4 Ekim 2008 Cumartesi

Artvin - Şavşat'ta Lezzetli Bir Durak : LAŞET

Cennet yurdumuzun her köşesi birbirinden güzel,her yörenin yemekleri birbirinden lezzetli,gezen bilir :) Dolayısıyla Karadeniz'de de lezzet ve keyif bir arada.Bayram ziyaretlerimizi tamamlayıp kalan son günü de kendimizce "kazançlı" değerlendirmeye karar verince Artvin- Şavşat'taki o şirin,güzel ve nefis tatlarıyla bizi çeken lezzet durağında keyifli bir mola verdik: LAŞET ALABALIK TESİSLERİ RESTAURANT VE MOTEL (Detaylar için buraya ve buraya tıklayabilirsiniz.).

Öğleden sonra 14.00 sularında vardığımız mekanda harika bir manzara ile karşılaştık ve büyük bir mutluluk yaşadık.
Başınızı sola çevirdiğinizde karşılaştığınız manzara, Başınızı sağa çevirdiğinizde de yine manzara muhteşem,
Tesisin aşağısında harika bir dere akıyor,gürül gürül ama ırmak gibiydi sanki,
Yemek deyince tesisin adından anlaşılacağı gibi Alabalık vardı menüde..Tabii balık tercih etmeyenlere de ızgara köfte alternatifi mevcut.
Meşhur ve leziz alabalıklara geçmeden nasıl bir ortamda yetiştirildiklerinden kısaca bahsetmek istiyorum.Yukarıda fotoğrafını gördüğünüz derenin suyu alabalık havuzunun içinden geçirilerek tekrar ırmağa aktarılıyor,böylece o leziz balıklar tertemiz ve doğal dere suyu sayesinde sanki oradan yakalanmış gibi lezzetliler..
Gelelim pişmiş hallerine: İsteyene Tereyağlı Alabalık,
İsteyene Izgara Alabalık,
Tabii Karadeniz deyince yöresel tatlar olmadan olur mu, tadına doyulmaz mıhlamayı yemeden Laşet'ten ayrılmayın derim.