Yoğun kakao lezzeti ile tam bitter çikolata severlere göre bir tatlı..
Malzemeler
- 1 litre yarım yağlı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 5 çorba kaşığı kakao
- 2 çorba kaşığı becel light
Yapılışı
Kuru malzemeler bir tencerede karıştırılır. Süt azar azar ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Karışımda topak kalmayınca tencere ocağa alınarak puding pişirilir. Üzeri göz göz olunca içine margarin ilave edilerek karıştırılır. Kaselere boşaltılan puding, soğuduktan sonra buzdolabında bekletilir.Servis etmeden önce üzeri hindistan ceviziyle süslenir.
