Malzemeler- 4 ortaboy havuç
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı margarin
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 paket sade bisküvi
- Üzeri için hindistan cevizi
Yapılışı
Havuçlar rendelenir,bir tencereye alınır,üzerine su ve şeker eklenerek kaynatılır.Havuçlar suyunu çekince içine margarin,çekilmiş ceviz ve ufalanmış bisküviler eklenerek iyice karıştırılır,sonra şekil verilir.Hindistan cevizi ile kaplanarak buzdolabında bir saat bekletildikten sonra servis edilir.
Bu tarif,sevgili büyük halamdan,kendisine teşekkürlerimi sunuyorum.
