10 Ekim 2007 Çarşamba

"I'm not a chef, I'm Italian." / Uluslararası Şefler..(VIII)

Kimden mi sözediyorum tabiiki David Rocco , kendisinin de dediği gibi o biiiiiiiir İtalyan,üstelik yemekleri de basit ve eğlenceli ammaa kesinlikle ünlü mü ünlü, o da bir Uluslararası nitekim :) Dolayısıyla ondan bahsetmeden geçmemek gerek.
Arancini
Sandwich Banner

Chocolate Eggplant

Nutella Crepes

Malzemeler

  • 1 cup un
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 fiske tuz
  • 1,5 cup (353 ml) süt
  • İstenilen miktarda Nutella
  • İstenilen miktarda muz,dilimlenmiş
  • Pudra şekeri,üzerine serpmek için

Yapılışı

Un,yumurta,yağ,tuz ve süt istenilen kıvama gelene kadar çırpılır.Krepler, sıcak ve yapışmaz tavada ters-yüz edilerek pişirilir.Üzerine Nutella sürülür,dilimlenen muzlar dizilerek katlanır ve pudra şekeri serpilerek servis edilir.