Aslında çok da ülkemize özgü olmayan bir aperatif,ancak kalabalık bir misafir grubu ağırlanacaksa ikram edilmesi şiddetle tavsiye edilir.Pratik,lezzeti garanti ve çok çeşitli olduğundan sunumu zengin bir yiyecek çeşidi..Üstelik hazırlayanın damak zevkine göre yaratılabilecek tariflerle kişiselleştirilebilecek bir lezzet,tıpki benim yaptığım gibi..İşte ilk deneme :))
Tatlı Kırmızı Biberli& Peynirli Kanepe
Malzemeler
- Kepek ekmeği
- Kırmızı biber
- Beyaz peynir
- Maydonoz
- Zeytinyağ
Yapılışı
Ekmeği üçgen veya dikdörtgen olarak arzunuza göre kesin,zeytinyağ ile hafif yağlayın üzerine yine zeytinyağ ile lezzetlendirilmiş közlenmiş kırmızı biberi koyup ,en üste maydonozlu beyaz peyniri sürün.Servise hazır.
